Un dîner à quatre mains sous le signe de l'amitié

27/05/2019

Ce lundi 27 mai, Arnaud Donckele et Mauro Colagreco, chef du restaurant Mirazur, navigueront ensemble au cours d’un dîner à quatre mains. La Vague d’Or dévoile des retrouvailles printanières, au cours desquelles l’amitié des deux chefs triplement étoilés se conjuguera à leur talent. Bienvenue à bord d’une délicieuse escale culinaire ; rendez-vous au sein du nouvel écrin de La Vague d’Or.

Main dans la main, ils réinterprètent avec brio les saveurs de la région : leur énergie est libre, créative, portée par la camaraderie et l’authenticité. Au cours de cette soirée d’exception, les hôtes parcourront les six actes d’un menu entre terre et mer : un concert de saveurs inspirées, mettant à l'honneur turbot, calamar, gambon et thym, avec une note finale autour des agrumes de la Riviera suivis du sureau... Au cours de cette soirée méditerranéenne, la cuisine de ces amis de longue date aura un goût à l’image de leur amitié : sincère, authentique et généreuse.

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