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Art Culinaire

Une passion immense du goût, une philosophie de la nature et du terroir. Cheval Blanc St-Tropez présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison.

  • Le restaurant La Terrasse

    [{"type":"paragraph","text":"Une invitation \u00e0 d\u00e9jeuner en toute simplicit\u00e9 face \u00e0 la grande bleue. Face aux scintillements de la mer, \u00e0 l'ombre des pins centenaires, le restaurant La Terrasse d\u00e9voile l'essence m\u00eame de la M\u00e9diterran\u00e9e \u00e0 travers le Menu \"Sous les Pins\" dans une atmosph\u00e8re d\u00e9contract\u00e9e. ","spans":[]}]

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  • La Vague d'Or

    [{"type":"paragraph","text":"R\u00e9compens\u00e9e par trois \u00e9toiles au Guide MICHELIN, cinq toques et la note de 19\/20 au Gault & Millau, La Vague d'Or s'\u00e9veille \u00e0 la nuit tomb\u00e9e \u00e0 une symphonie de saveurs \u00e0 travers la Provence.","spans":[]}]

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  • Les Soirées Riviera

    [{"type":"paragraph","text":"A Cheval Blanc St-Tropez, les mercredis soir se drapent de lueurs chatoyantes et s\u2019\u00e9veillent au son de la musique live. La cuisine traditionnelle proven\u00e7ale s\u2019invite \u00e0 la table des Soir\u00e9es Riviera pour une nuit o\u00f9 la gourmandise d'antan rime avec partage et g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9. ","spans":[]}]

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  • Le Bar

    [{"type":"paragraph","text":"Inspirations \u00e9clectiques et alchimie po\u00e9tique - les mixologues de la Maison concoctent des \u00e9lixirs de soleil et des bouch\u00e9es radieuses \u00e0 picorer tout au long de la journ\u00e9e.","spans":[]}]

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  • Le Restaurant du Bar

    [{"type":"paragraph","text":"Dans une atmosph\u00e8re intimiste et contemporaine, tant\u00f4t pr\u00e8s du bar, tant\u00f4t en bordure de piscine, les h\u00f4tes peuvent d\u00e9jeuner, go\u00fbter et d\u00eener au Restaurant du Bar.\u00a0\u200b","spans":[]}]

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  • Carte Blanche

    [{"type":"paragraph","text":"Petit-d\u00e9jeuners en peignoir, d\u00eeners en chaussons, pique-niques \u00e0 volont\u00e9. R\u00eaves \u00e9veill\u00e9s de papilles - nos Ambassadeurs Carte Blanche se tiennent pr\u00eats pour le prochain d\u00e9fi.","spans":[]}]

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  • Célébrer le sens de l'artisanat par Cheval Blanc

    La Maison célèbre l'artisanat mis en scène par chacun de ses Ambassadeurs. Chefs talentueux, sommeliers avisés, Majordomes attentifs, chaque note est composée et jouée avec harmonie, délicatesse et générosité.

    Fenêtres sur St-Tropez

    @ChevalBlancStTropez