Un havre verdoyant en surplomb de la Seine offrant un panorama époustouflant sur la Ville Lumière.
Le temps semble suspendu dans cette destination de vacances à part entière, une terrasse de 650 m² au panorama saisissant : ici, la cathédrale Notre-Dame-de-Paris, au loin la Tour Eiffel, le Sacré-Cœur…. Le Jardin s’offre bucolique avec ses allées bordées de petits bosquets fleuris, d’herbes aromatiques, de plants de tomates et fraisiers.
Un décor vibrant qui participe à l’expérience gastronomique.
Le Jardin est ouvert du mercredi au dimanche, de 12h à 00h. Réservations par email à letout.paris@chevalblanc.com ou par téléphone au 01 79 35 50 22.
Dans l’assiette, fraîcheur et raffinement sont au rendez-vous. Green Zebra, Ananas, Noire de Crimée, Olivette, Roma… autant de variétés de tomates qui ont inspiré les recettes imaginées tout en créativité par les chefs.
La fraise s’invite quant à elle dans les desserts d’une exquise légèreté pensés par le chef pâtissier Maxime Frédéric.
Comme la promesse d’un voyage au soleil, en plein cœur de Paris.
@ChevalBlancParis