Paris
Restaurants & Bars
Une passion immense du goût, une philosophie de la nature et du terroir. L'art culinaire se décline avec audace et créativité au sein des quatre restaurants et bars de la Maison.
Meilleurs Restaurants étoilés et gastronomiques | Hôtel Cheval Blanc Paris
Restaurant & Bar
Le Jardin
Perché au sommet du Cheval Blanc Paris, Le Jardin apparaît comme un havre luxuriant et suspendu, offrant le cadre idéal pour embrasser la saison estivale.
Le Jardin est ouvert du mercredi au dimanche, sous réserve de beau temps.
Le déjeuner est servi de 12h00 à 13h30, le dîner de 18h30 à 21h00, et le bar est accessible de 14h30 à 18h30.
Restaurant Japonais
Hakuba
Une invitation à un voyage gastronomique au cœur du Japon. Récompensé de deux étoiles MICHELIN.
Ouvert au dîner, du mardi au samedi soir inclus à partir de 18h30.
Hakuba sera exceptionnellement fermé du dimanche 19 juillet au lundi 24 août inclus pour sa pause estivale.
Brasserie contemporaine & Bar
Le Tout-Paris
Brasserie d’un nouvel esprit et bar à cocktails se rencontrent et embrassent les toits de Paris.
Récompensé d'une étoile MICHELIN.
Le Tout-Paris est ouvert tous les jours de 7h à 1h.
Le restaurant peut être entièrement ou partiellement privatisé pour vos évènements. Pour toute demande, n'hésitez pas à nous contacter.
Restaurant Italien
Langosteria
Excellence, passion et fine cuisine rythment l’Italie au cœur de Paris.
Langosteria est ouvert au dîner tous les soirs de 18h à 23h, au déjeuner du mercredi au dimanche de 12h à 15h.
Langosteria sera exceptionnellement fermé du lundi 3 au dimanche 23 août inclus pour sa pause estivale.
Restaurant Gastronomique
Plénitude
Assemblage d'Absolues au cœur de Paris.
Récompensé de trois étoiles MICHELIN, cinq toques et de la note de 19/20 par le Gault & Millau.
Plénitude est ouvert du mardi au samedi, à partir de 19h30.
Le restaurant gastronomique sera exceptionnellement fermé du dimanche 2 août au mardi 1er septembre inclus pour sa pause estivale.
Service en chambre
Carte Blanche
Votre chambre est le plus bel endroit pour vivre une expérience gastronomique incomparable. Les Artisans de Carte Blanche mettent en scène des moments d’exception dans l’écrin de votre jardin d’hiver ou sur une table élégamment dressée pour toute occasion.
Célébrer le sens de l'artisanat par Cheval Blanc
La Maison célèbre l'artisanat mis en scène par chacun de ses Artisans. Chefs talentueux, sommeliers avisés, Majordomes attentifs, chaque note est composée et jouée avec harmonie, délicatesse et générosité.
