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Artisan du goût

Souvenirs affectifs, émotions partagées. Le chef Arnaud Donckele esquisse les premières notes d'une symphonie gourmande au restaurant gastronomique de Cheval Blanc Paris. Couleurs, textures et saveurs se mêlent avec délicatesse, telles un hommage sentimental aux producteurs de la région et à l'essence profonde des produits de la nature.