Arnaud Donckele à Paris

21/06/2021

La quintessence du goût. L’éloquence des saveurs. La passion d’un chef.

Cheval Blanc Paris aura le plaisir d’accueillir Arnaud Donckele dans son nouvel écrin. Le chef, triplement étoilé à Cheval Blanc St-Tropez, orchestrera la partition gastronomique de la Maison.

Avec humilité et générosité, Arnaud dressera ses assiettes à travers une palette d’émotions sincères. Dans une valse de saveurs, les meilleurs produits de la région parisienne inviteront à un véritable voyage des sens. Une escapade au cours de laquelle les compositions du chef iront de concert avec son attachement profond au terroir et aux producteurs.

De mai à octobre, le chef sera également présent au restaurant La Vague d’Or de Cheval Blanc St-Tropez, pour sublimer sa Provence affective et continuer d’émerveiller ses convives tropéziens.