Home

Restaurants & Bars

Espiègle, inspirée et tout simplement délicieuse. Le chef Yann Vinsot et son équipe dévoilent une carte raffinée, inspirée par les chatoiements du soleil de l'aube au crépuscule.

  • Élégante et gourmande, inspirée par les produits de la saison, La Case de l’Isle invite à un voyage culinaire tout au long de la journée - petit-déjeuner traditionnel à la française, déjeuner al-fresco tel une échappée sur la Riviera italienne, dîner en hommage au raffinement français…

    Explore
  • Mélangé, ajouté, mixé, infusé. Le White Bar présente une carte inspirée par l'esprit pétillant de l'île.

    Explore
  • Pique-nique soigneusement préparé, barbecue improvisé sur la plage ou dîner romantique à bord d'un voilier - le chef Yann Vinsot et son équipe passionnée façonnent des moments d'émerveillements à l'image de chaque hôte.

    Explore
  • Célébrer le sens de l'artisanat par Cheval Blanc

    La Maison célèbre l'artisanat mis en scène par chacun de ses Ambassadeurs. Chefs talentueux et sommeliers avisés, Majordomes et gouvernantes au sens pointu du détail, chaque note est composée et jouée avec harmonie, délicatesse et générosité.

    Fenêtres sur St-Barth

    @ChevalBlancStBarth