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Restaurants & Bars

EspiÚgle, inspirée et tout simplement délicieuse. Le chef Yann Vinsot et son équipe dévoilent une carte raffinée, inspirée par les chatoiements du soleil de l'aube au crépuscule.

  • ÉlĂ©gante et gourmande, inspirĂ©e par les produits de la saison, La Case de l’Isle invite Ă  un voyage culinaire tout au long de la journĂ©e - petit-dĂ©jeuner traditionnel Ă  la française, dĂ©jeuner al-fresco tel une Ă©chappĂ©e sur la Riviera italienne, dĂźner en hommage au raffinement français


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  • MĂ©langĂ©, ajoutĂ©, mixĂ©, infusĂ©. Le White Bar prĂ©sente une carte inspirĂ©e par l'esprit pĂ©tillant de l'Ăźle.

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  • Pique-nique soigneusement prĂ©parĂ©, barbecue improvisĂ© sur la plage ou dĂźner romantique Ă  bord d'un voilier - le chef Yann Vinsot et son Ă©quipe passionnĂ©e façonnent des moments d'Ă©merveillements Ă  l'image de chaque hĂŽte.

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  • Célébrer le sens de l'artisanat par Cheval Blanc

    La Maison célèbre l'artisanat mis en scène par chacun de ses Ambassadeurs. Chefs talentueux et sommeliers avisés, Majordomes et gouvernantes au sens pointu du détail, chaque note est composée et jouée avec harmonie, délicatesse et générosité.

    FenĂȘtres sur St-Barth

    @ChevalBlancStBarth