À la quête de l'accord parfait

À Cheval Blanc Paris, l’art culinaire est célébré sous toutes ses coutures, avec finesse et caractère.

Duo bacchusien

Emmanuel Cadieu, Directeur de la Sommellerie, et son adjointe Solène Bonhumeau mettent à l’honneur la sommellerie à Cheval Blanc Paris. Le premier orchestre la cave de Plénitude, le restaurant gastronomique du chef Arnaud Donckele, tandis que la seconde dévoile de nouveaux horizons vers les vins du monde à la brasserie française contemporaine, Le Tout-Paris. Une invitation à la découverte, à la quête de l’accord parfait…

Au cœur de la cave  

Brut. Taillé au cœur du bois. Veiné d’ondulations brûlées à chaud. Ciselé par l’artiste Etienne Moyat, l’écrin de la cave de Cheval Blanc Paris sublime les plus précieux flacons et met en scène la magie des verticales des millésimes les plus rares de Château Cheval Blanc. Un lieu envoûtant, hors du temps.

Fenêtres sur Paris

@ChevalBlancParis