Menu uniquement disponible au restaurant La Cabane.
Les Traditionnels Accras - 26€
Le Croque Truffe - 39€
Les Calamars Snackés, Piment doux - 34€
L’Arancini au Chatrou - Mayonnaise au Piment - 35€
La sélection de Caviar Casparian - Sur demande
La Salade d’Artichauts, Parmesan & Œuf frit - 39€
Les Asperges Vertes, Orange Pays & Labneh - 31€
La Composée - Salade, Tomates, Concombre & Avocat - 37€
Le Chirashi Végétal - 33€
Le Houmous, Pois d'Angole & Pita Colombo - 27€
Le Caponata de Légumes - Herbes de l'Ile - 30€
Le Crab Cake à la Créole - 38€
La Salade César - Nectar de Langouste - 37€
Le Tartare de Thon Jaune Au Couteau - 36€
La Burrata, Tomates, Pesto Créole & Herbes de l'Ile - 38€
Le Ceviche de Poisson Local, Coco et Maïs - 34€
La Salade de Lentilles La Cabane, Avocat & Bananes Plantains - 35€
Le Lettuce Cup à la Pêche du jour - 35€
Le Smash Burger de la Cabane - 42€
Le Fish & Chips, Sauce Coco au Piment & Citron - 37€
Le Club Sandwich Isle de France - 35€
Les Ribbs & Sauce Barbecue - 38€
Les Pennes aux Tomates - 30€
Les Spaghettis au Ouassous - 60€
Les Gnocchis JI Alla Vodka - 32€
Le Risotto du moment - 35€
Tous nos poissons peuvent être simplement grillés.
Des spécialités du jour sont également disponibles.
Le Poulpe Grillé, Ajo Blanco et Ananas - 39€
Le Poisson Local, Manioc &Citron Vert - 39€
Le Thon Snacké, Pastèque, Tomates & Straciatella - 43€
L’Entrecôte Angus - 52€
Le Poulet Mariné Entier à Partager, Citron & Piment Doux - 140€
Le Poisson Entier à Partager - 140€
Le Riz Créole - 12€
Les Légumes Verts Vapeur - 12€
Les Frites Croustillantes - 12€
La Purée de Patate Douce - 12€
La Purée - 12€
La Salade Verte - 12€
Les Pâtisseries du Kiosque - 21€
Les fruits frais coupés - 25€
Les glaces & sorbets à la boule - 7€
La coupe glacée Classique, glace vanille, sorbet chocolat & caramel topping - 19€
La coupe glacée Antillaise, glace coco, sorbet exotique, coulis passion - 19€
Les quatre Cookies au chocolat Caraïbes 66% - 20€
Exclusivement réservé à nos jeunes hôtes de 3 à 12 ans
Le Croque / Jambon Créole - 20€
Les Beignets de poisson … mais pas comme à la cantine - 22€
La Dorade façon Mamie - 20€
Les Classiques pâtes / tomates comme à la maison - 16€
Le Smash Cheeseburger / frites - 24€
Les Cookies au chocolat - 9€
Les Churros des Sables d’Or - 12€
La Gaufre des Champions - 9€
Les Glaces & Sorbets de la maison - 8€
Espresso, americano, noisette - 9€
Décaféiné - 9€
Double espresso, latte, cappuccino, macchiato, café glacé - 12€
Thé vert Fuji Yama
French Breakfast
Earl Grey Impérial
Jasmin Mandarin
Marco Polo
Rouge Métis Fruité
Camomilla Sauvage - 12€
Mentha Piperita - 12€
Verbena Citrodora - 12€
Prix nets en euros, service inclus. La carte des allergènes est disponible sur demande. Viande bovine et porcine origine USA, volaille origine USA et France.