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Carte Blanche

 

Parenthèse culinaire

 

Pour joindre ce service, composez le 904.

Nous serons heureux de créer un menu sur mesure en complicité avec les chefs de la Maison.

De 12h à 21h30, dégustez les plats de La Cabane dans votre chambre.

Profitez de la sélection de notre chef de 21h30 à 12h.

Les petits déjeuners sont facturés à partir de 11h30.

Disponible 24h/24 :

Le Poké Bowl, Avocat, Carottes, Concombre, Grenade - 34€

La Salade César - 38€

Le Tartare de Thon Yellowfin, Artichaut & Sarrasin - 40€

Les Gnocchettis à la Tomate - 35€

Le Poisson Local Grillé & Sauce Chien - 39€

Le Croq’Truffe - 40€

Le Club Sandwich Isle de France - 38€

Le Smash Burger de la Cabane - 43€

Le Riz Créole - 14€

Les Légumes verts vapeur - 14€

Les Frites croustillantes - 14€

Les Frites croustillantes à la Truffe - 25€

La Salade verte - 14€

La Purée - 14€

La Purée de patate douce - 14€

La Purée à la Truffe - 25€

Les desserts

Les pâtisseries du Kiosque - 21€

Les fruits frais coupés - 25€ 

Les quatre Cookies au chocolat caraïbes 66% - 20€

Les glaces & sorbets à la boule - 7€    

Pour les tout-petits

Confectionnez votre "petit pot" à partir de nos produits frais

Les petits pots

Purée de : Pomme de terre ou Avocat ou Brocoli ou Courgette ou Carotte - 5€

Supplément : Jambon blanc / Poisson / Poulet - 5€

Les Compotes

Pomme, Fruits rouges, Fruits exotiques - 5€

Pour les plus grands

Nuggets de poulet - 25€

Burger des enfants - 25€

Gratin de macaroni au jambon - 25€

Filet de Mahi Mahi local et riz blanc - 25€

Cookies aux pépites de chocolat - 20€

Glaces et sorbets par boule - 7€

Vins et Champagnes - 75cl

Champagne

Ruinart Brut - 210€

Veuve Clicquot Brut Rosé - 230€

Ruinart Blanc de Blancs - 300€

Vin Blanc

Vallée de La Loire – Sancerre – Vacheron 2022 - 130€

Bourgogne – Chablis – Samuel Billaud 2021 - 150€

Châteauneuf du Pape – Clos des Papes 2020 - 320€

Vin Rosé

Provence – Cuvée St Victoire - Château Henri Bonnaud 2022 - 80€

Côtes de Provence – Whispering Angel – Château d’Esclans 2022 - 95€

Vin Rouge

Bordeaux – St Julien – Duluc de Branaire – 2016 - 150€

Rhône – Crozes Hermitage – Labaya – Y. Cuilleron 2020 - 110€

Morey St-Denis 1erCru - Les Loups - Domaine des Lambrays – 2016 - 550€

Boissons

Eau minérale - 750ml - comp.

Eau minérale d'origine française - Sur demande

Soda – 237ml - comp.

Jus de fruit – 240ml - comp.

Bière – 355ml - 12€

Whispering Angel - Côtes de Provence - 375ml - 60€

Ruinart - R Brut - 375ml - 140€

Ruinart - Brut Rosé - 375ml - 180€

Ruinart - Blanc de Blancs - 375ml - 180€

Du bout des doigts

Tous nos snacks sont offerts

Chips

Barre de céréales

Mélange Dune

Amandes fumées

Noix de cajou à la truffe noire

3 noix caramélisés

Confiseries BIO

Prix nets en euros, service inclus. La carte des allergènes est disponible sur demande. Viande bovine et porcine origine USA, volaille origine USA et France.