50g Golden Imperial Reserve - 250€
125g Golden Imperial Reserve - 530€
250g Golden Imperial Reserve - 1 200€
50g Beluga Royal - 650€
125g Beluga Royal - 1 460€
250g Beluga Royal - 2 980€
Menu Dégustation - 230€
Caviar Golden Impérial Reserve - +260€
Caviar Beluga Royal - +700€
- AMUSE BOUCHE -
TOMATES DES CARAÏBES
Aubergine / Condiment Ail Noir
L'OEUF SURPRISE DE LA CASE
Epinard / Curry
BAR DES CARAÏBES / LAQUÉ
Choux Fleur / Vanille / Orange
EPICES JERK / FILET DE BOEUF
Polenta / Piment Végétarien
CHOCOLAT DES CARAÏBES
Praliné Noisette / Gavotte
- MIGNARDISE -
Prix nets en euros, service inclus.