Cheval Blanc St-Barth accueille Langosteria

Langosteria apporte dans les Caraïbes sa cuisine à base de fruits de mer et son atmosphère signature.

Langosteria célèbre l'hospitalité dans les moindres détails, à travers une quête constante d'excellence. Le menu met à l'honneur les plats emblématiques de Langosteria, alliant les produits les plus nobles à une touche italienne, ainsi que des créations exclusives inspirées de l'esprit vibrant et ensoleillé de Saint-Barthélemy.

La carte s'articule autour de différentes sections, telles que les crudi di mare avec le carpaccio di tonno rosso et une sélection d'entrées mettant en valeur le tiepido di mare. Parmi les plats principaux, citons les créations inventives au robata, dont le chateaubriand de mérou noir, ainsi qu'une section dédiée aux pâtes proposant les incontournables paccheri au bar. Les convives peuvent également déguster des desserts italiens traditionnels, allant du célèbre tiramisù à la glace stracciatella.

Plus d'informations et réservation

langosteria.stbarth@langosteria.com ​

T. +590 590 27 10 81​