La saison des fêtes

Bienvenue à Cheval Blanc St-Barth Isle de France, où se profile déjà la saison des fêtes.

Au fil de la page, découvrez les évènements et expériences qui seront proposés au sein de la Maison et à travers l’île pendant votre séjour parmi nous.

Dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, la Maison vous propose une multitude de surprises, de découvertes et d’aventures épicuriennes imaginées par nos talentueux Ambassadeurs.

Nous espérons que cette saison festive sera l’occasion de vivre des moments forts en émotions et vous rappelons que notre équipe d’Ambassadeurs dédiés est à votre entière disposition pour faire de vos vacances une expérience entièrement personnalisée selon vos moindres désirs.

Sincèrement,

Christelle Hilpron

Directrice Générale

24 DÉCEMBRE

DÎNER DU RÉVEILLON DE NOËL

La Case • 19h00 - 22h00

Laissez-vous surprendre par ce somptueux dîner de Réveillon ponctué de surprises gastronomiques. Sublimant une palette d’ingrédients frais et authentiques, le chef Jean Imbert vous propose une expérience culinaire inédite et festive.

31 DÉCEMBRE

DÎNER DU RÉVEILLON

La Case • 19h00 - 1h00

Pour cette ultime soirée de l’année, le chef Jean Imbert illumine votre table avec une majestueuse valse de plats gourmets et raffinés au rythme d’un DJ. Une atmosphère qui va crescendo, dans un décor argenté aux infinis reflets.

BARBECUE DU RÉVEILLON

La Cabane • 19h00 - 1h00

Rejoignez-nous au restaurant La Cabane pour une soirée conviviale les pieds dans le sable autour d’un barbecue sur la plage des Flamands et savourez un moment de partage mémorable en famille ou entre amis.

FEU D'ARTIFICE DU NOUVEL AN

Plage de La Case • Minuit

Rejoignez-nous pour le compte à rebours et célébrons ensemble la nouvelle année – 2020 commence avec une vibrante explosion de couleurs et de joie !

1er JANVIER

DÉJEUNER DU NOUVEL AN

La Case & La Cabane • 12h00 – 14h30

En cette première journée de l’année 2020, le chef Antony Clemot vous invite à déguster un déjeuner festif aux multiples saveurs. Découvrez également une sélection de mets traditionnels porte-bonheur avec à l’honneur la salade de lentilles.

LIVE MUSIC AU WHITE BAR

White Bar • du 24 décembre au 6 janvier • 17h30 – 19h30

Chaque soir à l’heure de l’apéritif, laissez-vous transporter par les notes jazz de notre chanteuse Ella dans un moment festif face au soleil couchant. Faites-vous guider par les mixologues de la Maison qui vous concocteront des élixirs surprenants à travers une sélection de cocktails créatifs d'inspiration caribéenne.

FASHION SHOW DE LA BOUTIQUE

La Cabane • tous les jours • 13h30

Profitez d’une présentation exclusive des collections de la Boutique dans une atmosphère décontractée à l’heure du déjeuner.

BARBECUE CARIBÉEN

Sur demande

Nos Ambassadeurs sont ravis de créer une expérience gastronomique personnalisée et exclusive avec notre Barbecue Privé Caribéen sur le sable blanc de Saint-Barthélemy.

Profitez d'un véritable voyage culinaire les pieds dans le sable pour vous plonger dans les saveurs des Caraïbes. Au menu, découvrez les spécialités des îles et poissons fraîchement pêchés. Dans ce cadre unique, admirez les vues exceptionnelles de la plage des Flamands pour saisir la beauté unique de l'île au coucher du soleil.