Seychelles
Art culinaire
Haute gastronomie à la française, inspirations japonaises et saveurs créoles composent un voyage des sens inédit à travers les 5 restaurants de la Maison.
Cheval Blanc Seychelles restaurants and bars
Restaurant
Le White
Dans l’esprit d’un atelier d’artiste, Le White incarne l’élégance cosmopolite au cœur de la Maison.
Ouvert tous les jours de 7h à 21h
Restaurant
Vivamento
Face aux reflets scintillants de la piscine, Vivamento célèbre l’effervescence et la générosité de l’Italie.
Ouvert tous les jours de 14h à 22h
Restaurant & Bar
Sula
Lové sur la plage de sable fin, Sula rend hommage à la cuisine méditerranéenne et aux spécialités créoles.
Sula est ouvert tous les jours de 12 heures à 17 heures
Le bar propose des rafraîchissements tout au long de la journée, de 11 heures à 20 heures
Restaurant
Mizumi
Face au lac illuminé, Mizumi révèle toute la finesse des traditions culinaires japonaises revisitées avec modernité.
Ouvert le lundi, mardi, vendredi et samedi,
de 17h30 à 22 heures
Restaurant
Le 1947
Expression ultime de l’excellence à la française, Le 1947 signe la promesse d’une expérience culinaire d’exception.
Ouvert le mercredi et le dimanche, de 19 heures à 21 heures 30
Restaurant
La Table de Partage
Convivialité et raffinement sont à l’honneur à La Table de Partage, concept signature de Cheval Blanc pour des instants privilégiés entre proches.
Service en chambre
Carte Blanche
Ici et maintenant, qu’importe le lieu, qu’importe le moment. Le plaisir de se retrouver autour d’un repas dans l’intimité de sa villa ou face au couchant, sur le sable fin de l’Anse Intendance.
