Art Culinaire
Un monde de saveurs se déploie, raffiné et inattendu. Créativité et célébration des sens éblouissent les papilles dans les 5 restaurants et 3 bars de la Maison.
Un monde de saveurs se déploie, raffiné et inattendu. Créativité et célébration des sens éblouissent les papilles dans les 5 restaurants et 3 bars de la Maison.
Détendu et contemporain, le restaurant principal de Randheli propose une cuisine de style brasserie pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Ouvert tous les jours :
07h00 - 11h00
12h00 - 16h00
19h00 - 22h30
Au-dessus de l'eau, dans une atmosphère décontractée et en plein air, savourez des spécialités italiennes et méditerranéennes pour le déjeuner et le dîner.
Ouvert tous les jours :
12h00 - 16h00
19h00 -22h30
Véritable théâtre de cuisine vivante de la Maison, ce restaurant met à l'honneur les saveurs exquises du Japon et de l'Asie de l'Est, dans une ambiance raffinée, immersive et créative.
Ouvert du vendredi au dimanche :
19h00 - 22h30

Du matin au soir, savourez l'instant présent au White Bar. Des chaises longues enveloppantes, des méridiennes ensoleillées et d'époustouflantes vues sur l'océan vous attendent pour un pur moment de détente, un cocktail à la main.
Ouvert tous les jours : 10h00 à minuit
La nutrition réinventée avec des jus frais, des petits plats sains et la mer juste pour soi. Ici, le bien-être rayonne à l'intérieur comme à l'extérieur.
Ouvert tous les jours :
Boissons : 11h00 - 20h00
Restauration légère : 12h00 - 18h00
Célébrez l'art de se retrouver, dans le style Cheval Blanc. Nos chefs élaborent des menus sur mesure, pensés dans les moindres détails pour sublimer vos célébrations, dans un cadre d'exception.
Le restaurant gastronomique Le 1947 revisite le savoir-faire culinaire français avec des inspirations locales, autour d'un menu dégustation de 11 plats servi au dîner. Depuis un jardin tropical luxuriant, accédez à sa cave à vin et son salon à cigares.
Ouvert du lundi au mercredi :
19h00 - 22h30
Code vestimentaire : Island Chic

Une prestigieuse cave à vin et un salon à cigare offrent aux connaisseurs le petit supplément d'âme qu'ils recherchent.
Pique-niques privés sur les bancs de sable, dîners à la belle étoile, douceurs pour les lève-tôt ou les petites faims nocturnes. Partout, tout le temps, défi relevé.
Disponible 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7.
Chaque Maison célèbre le savoir-faire ultime de chacun de nos talentueux Artisans. De nos chefs dévoués à nos maîtres sommeliers, en passant par nos majordomes passionnés, chaque moment est préparé avec soin et exécuté avec excellence.

Papilles en chœur, à la bonne heure. L'art de se retrouver autour de moments gourmands, l'esprit festif de Cheval Blanc.