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Art Culinaire

Le Diptyque

Le Diptyque cultive deux univers du goût, japonais d’un côté, du sud-est asiatique de l’autre, réinventés chaque soir sous les yeux des convives.

Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque propose le meilleur des cuisines du Japon et du sud-est asiatique et invite les convives à prendre place d’un côté ou de l’autre du restaurant pour un dépaysement complet des sens.
Scindé par un large comptoir derrière lequel officient les chefs, le Diptyque rend hommage aux produits et aux savoir-faire des deux cuisines, préparées sous les yeux des hôtes en une succession de petits plats.
Le Diptyque
Le Diptyque
Le Diptyque
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Pour une expérience plus intime, il est également possible de dîner à l’extérieur, face à l’océan, les pieds dans le sable.
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le 1947 La table de partage le bar du 1947